Le mercredi sept du sept, nous étions quatre à nous rendre à Sète. Pierre Alexandre et Michèle, Delphine et Christophe ont traditionnellement inauguré la saison des "mercredi de Sète". Chaque mercredi de l'été, tout membre du Club 41 Français et plus largement du Quatalagor est le bienvenu pour diner avec les 41 Sètois, qui organisent une table ouverte. Un changement radical de décor en cette saison 2010, puisque ce rendez vous longtemps organisé sur les quais du port dans un cadre typique et sans façons autour de quelques grillades est maintenant déménagé en bord de plage, dans le restaurant 'la voile rouge". C'est très sympa, mais plus "huppé", dans un cadre plus touristique. La carte est plus complète, avec une cuisine très variée et des compositions recherchées. Bonne prestations du chef, mais budget en hausse, de fait.
Est ce mieux ou moins bien ? C'est tout simplement différent, sans doute plus traditionnel et plus protocolaire mais reste manifestement le plaisir de partager une bonne soirée entre amis. N'hésitez pas à vous y rendre, c'est tout les mercredi de l'été ! Cliquez sur le titre pour plus d'infos.
